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🍄‍🟫 Cueillette des champignons avec modération

🍄‍🟫 Cueillette des champignons à Montvalezan — préservation, réglementation et bons gestes

Lors d’une réunion de travail en mairie en présence d’Alexandre DAUM, technicien forestier de l’ONF en charge de nos forêts communales soumises au régime forestier, le sujet de la cueillette automnale des champignons a été abordé. Alexandre DAUM a exposé les nombreux dégâts qu’il constate : volumes trop importants ramassés, détérioration des tapis végétaux, perturbation du sol, destructions d’espèces non recherchées, etc. ⚠️
Souhaitant préserver la qualité de nos forêts et la biodiversité, et soutenir Alexandre DAUM dans sa mission de sensibilisation, de contrôle et de sanction, la mairie a décidé de matérialiser les règles directement sur le terrain.

🪧 Un panneau didactique, simple, visuel et compréhensible par tous a été conçu pour rappeler la limite quantitative réglementaire de cette cueillette. Ces panneaux ont été installés mi-septembre par nos équipes techniques aux principaux accès forestiers de la commune afin de porter l’information au plus près du terrain et de soutenir notre technicien forestier dans sa mission de police environnementale.

🌲🍄‍🟫🌲 La cueillette des champignons en forêt communale reste autorisée, mais dans des conditions claires : 5 litres par personne et par jour. Au-delà, ou en cas de prélèvements excessifs ou de dommages au sol, des sanctions peuvent être appliquées ; l’objectif n’est pas d’interdire, mais de garantir la durabilité de cette ressource et que chacun puisse profiter de ce plaisir.

🔎Le saviez-vous ❓
🚫✂️ Pour cueillir les champignons, il ne faut jamais les couper.
🍄‍🟫🤲 ➰ Il faut saisir le champignon à la base, puis le tourner doucement pour le déloger sans abîmer ses racines souterraines.
🌿 Il est important de laisser toujours quelques champignons sur place : les spores qu’ils libèrent assurent le renouvellement naturel et la reproduction des espèces.

Nous vous invitons à profiter pleinement du plaisir de la cueillette, tout en respectant la ressource, pour le bien de tous et la santé de notre belle forêt. En effet, le champignon visible à la surface n’est que la partie émergée d’un organisme beaucoup plus vaste : le mycélium, qui vit sous terre. Ce réseau joue un rôle crucial : il recycle les matières organiques, nourrit les végétaux, structure le sol et contribue à la biodiversité forestière. Si l’on dérange trop ce réseau ou que l’on prélève de façon non raisonnée, on fragilise toute la vie du sous-bois — ce qui peut à terme nuire à la santé de la forêt.

🚫🍄🧐 En cas de doute sur la comestibilité d’un champignon, ne prenez pas de risque : ne le cueillez pas.