đâđ« Cueillette des champignons avec modĂ©ration
đâđ« Cueillette des champignons Ă Montvalezan â prĂ©servation, rĂ©glementation et bons gestes
Lors dâune rĂ©union de travail en mairie en prĂ©sence dâAlexandre DAUM, technicien forestier de lâONF en charge de nos forĂȘts communales soumises au rĂ©gime forestier, le sujet de la cueillette automnale des champignons a Ă©tĂ© abordĂ©. Alexandre DAUM a exposĂ© les nombreux dĂ©gĂąts quâil constate : volumes trop importants ramassĂ©s, dĂ©tĂ©rioration des tapis vĂ©gĂ©taux, perturbation du sol, destructions dâespĂšces non recherchĂ©es, etc. â ïž
Souhaitant prĂ©server la qualitĂ© de nos forĂȘts et la biodiversitĂ©, et soutenir Alexandre DAUM dans sa mission de sensibilisation, de contrĂŽle et de sanction, la mairie a dĂ©cidĂ© de matĂ©rialiser les rĂšgles directement sur le terrain.
đȘ§ Un panneau didactique, simple, visuel et comprĂ©hensible par tous a Ă©tĂ© conçu pour rappeler la limite quantitative rĂ©glementaire de cette cueillette. Ces panneaux ont Ă©tĂ© installĂ©s mi-septembre par nos Ă©quipes techniques aux principaux accĂšs forestiers de la commune afin de porter lâinformation au plus prĂšs du terrain et de soutenir notre technicien forestier dans sa mission de police environnementale.
đČđâđ«đČ La cueillette des champignons en forĂȘt communale reste autorisĂ©e, mais dans des conditions claires : 5 litres par personne et par jour. Au-delĂ , ou en cas de prĂ©lĂšvements excessifs ou de dommages au sol, des sanctions peuvent ĂȘtre appliquĂ©es ; lâobjectif nâest pas dâinterdire, mais de garantir la durabilitĂ© de cette ressource et que chacun puisse profiter de ce plaisir.
đLe saviez-vous â
đ«âïž Pour cueillir les champignons, il ne faut jamais les couper.
đâđ«đ€Č â° Il faut saisir le champignon Ă la base, puis le tourner doucement pour le dĂ©loger sans abĂźmer ses racines souterraines.
đż Il est important de laisser toujours quelques champignons sur place : les spores quâils libĂšrent assurent le renouvellement naturel et la reproduction des espĂšces.
Nous vous invitons Ă profiter pleinement du plaisir de la cueillette, tout en respectant la ressource, pour le bien de tous et la santĂ© de notre belle forĂȘt. En effet, le champignon visible Ă la surface nâest que la partie Ă©mergĂ©e dâun organisme beaucoup plus vaste : le mycĂ©lium, qui vit sous terre. Ce rĂ©seau joue un rĂŽle crucial : il recycle les matiĂšres organiques, nourrit les vĂ©gĂ©taux, structure le sol et contribue Ă la biodiversitĂ© forestiĂšre. Si lâon dĂ©range trop ce rĂ©seau ou que lâon prĂ©lĂšve de façon non raisonnĂ©e, on fragilise toute la vie du sous-bois â ce qui peut Ă terme nuire Ă la santĂ© de la forĂȘt.
đ«đđ§ En cas de doute sur la comestibilitĂ© dâun champignon, ne prenez pas de risque : ne le cueillez pas.
