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Restauration scolaire // Février 2024

Que vont manger vos p’tits loups à la cantine ce mois-ci ? Voici les menus préparés par La Cuisine des Saveurs.

Vendredi 02/02
Endives
Crêpe fromages
Fromage blanc BIO
Crêpe sucrée

Lundi 05/02
Salade de riz IGP Camargue
Blanc de poulet BBC à la crème
Chou vert BIO et pommes de terre
braisés
Emmental
Orange
 
Mardi 06/02
Salade verte
Poisson sauce dieppoise / Semoule
Fromage de vache BIO / maternel Brie
Pomme au caramel

Mercredi 07/02
Poireaux vinaigrette
Bœuf IGP de Bourgogne en daube
Pâtes Rosalie BIO
Chocolat liégeois

Jeudi 08/02
Tarte aux fromages “Maison”
Boulettes de boeuf BBC au jus
Confit de ratatouille
Yaourt nature BIO
Kiwi

Vendredi 09/02
Velouté de courgettes
Haricots rouges sauce tomate
Riz IGP Camargue
Coulommiers
Compote banane

Lundi 12/02
Crème Dubarry
Œufs durs sauce aurore
Champignons – riz IGP Camargue
Saint Nectaire AOP
Orange

Mardi 13/02
Haricots verts vinaigrette/ œuf
Jambon braisé
Pommes de terre - légumes à la crème
Yaourt nature BIO
Beignet Mardi Gras

Mercredi 14/02
Tartine de thon fromagère
Filet de dinde BBC
Choux fleurs
Camembert
Compote

Jeudi 15/02
Carottes râpées
Blanquette de poisson
Blé
Comté BIO AOC
Banane

Vendredi 16/02
Betteraves rouges
Fondant de langue de bœuf
Purée de céleri
Yaourt sucré
Poire