Les paniers de Bonnevaux du 24 janvier
Bonjour à tous !
Malgré les températures glaciales, les producteurs continuent d'être présents à nos rendez-vous hebdomadaires du mardi.
Nous avons la chance d'être livré au cœur de nos villages en pains, œufs, fruits, légumes ... des produits naturels , bio .
Les soutenir, c'est mettre en avant une alimentation de qualité, bonne pour notre santé mais aussi pour notre environnement.
Ces rencontres sont aussi un moyen d'échanger, de partager...
Alors, faîtes circuler l'info ... c'est ensemble que nous réussirons à créer de la vie dans nos campagnes !
Les Producteurs, artisans... présents ce mardi 24 janvier à 17h30 à Bonnevaux:
Le rendez-vous a lieu dans la salle polyvalente.
Exceptionnellement ce mardi, Lionel de Chaffane ne sera pas présent.
- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs et des kiwis:
* Une boite de 6 oeufs: 3 €
* Vin rouge SIG, Cuvée des Novi , 2019
* Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
* Vin pétillant rouge SIG, "Bulles 2021"
Toutes les bouteilles sont à 6€ , elles sont consignées.
Le règlement s'effectue directement sur place ou par virement ( voir avec Julie).
Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu'au lundi 17h.
- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et sont cuits au feu de bois.
* Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
* Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
* Une brioche pur beurre de 450 g à 4 €
Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
Les commandes peuvent se faire jusqu'au dimanche soir par SMS au 07 68 76 75 48. N'oubliez pas de préciser vos noms, prénoms et la commune.
- GAEC Mas de la Rivière de Lionel et Valérie : pour la confiture, les légumes:
* Pommes de terre ( Nicola, chair ferme) 2€30 le kg ou 5€50 les 2,5kg
* Butternut 2€ le kilo
* Confiture de châtaignes 5 € le pot de 360g
La commande peut être passée jusqu'au lundi soir par téléphone ou sms au 06 83 72 37 68
- Agricoulis : Châtaigne et plantes
* crème de marrons /Délice de châtaigne 5€50 , le carton de 12 pots 60€
* Ail des ours 5€
* Sirops Rose / Sureau 4,5€ les 25cl, P'tit Cass 8€ les 50cl
* Tisanes 3,50€ les 20g
* Hydrolats (Hélichryse 8€ et Rose 10€)
* Tisanes AB (sachet de 20g):
De l’acrobate : Tonus & souplesse (Gingembre, Curcuma, Citron, Aubépine, Cassis, Frêne)
Au saut du lit : Réveil en douceur (Aubépine, Citron, Verveine, Menthe poivrée, Romarin, Rose, Bleuet)
Cévennes Tis’ : Plantes sauvages des Cévennes (Callune, Fleur de sureau, Serpolet, Ortie, Eglantier, Houblon, Achillée, Mauve)
Entre chien et loup :Tisane du soir (Tilleul, Mélisse, Camomille, Houblon, Calendula)
Premiers frimas: Réconfort pour l'hiver (Fleur de sureau, Gingembre, Ronce, Rose, Bouleau, Bleuet)
Commande par mail assoagricoulis@laposte.net ou par téléphone 06 82 20 98 27
- Cev-Arbo pour la crème de marron
* Crème de marron 5€50 le pot, 10 € les deux pots.
Commande par téléphone 06 22 92 65 45 ou par mail: fredbonnevaux@yahoo.fr
Les infos de la semaine: Nous avions prévu une réunion pour l'AG des Paniers le mardi 31 janvier après les livraisons mais en raison du contrat "EJP", nous ne pouvons utiliser la salle polyvalente.
Dès que nous aurons trouver une autre date, peut-être un week-end car il n'y a pas de jours "EJP" le samedi ,dimanche ou à Aujac, nous vous tiendrons informer.
Mais dès à présents, si des idées vous viennent pour améliorer le fonctionnement des Paniers, pour des activités que nous pourrions greffer à nos rendez-vous... N'hésitez pas à nous en faire part ou nous rejoindre le jour de l'AG.
L'association "La fine équipe" fait son retour avec une belle soirée en perspective, le samedi 4 février à 20h avec la projection du film " La fabrique des pandémies " accompagné de Pop-corn bien évidemment, comme au cinéma !
Le film sera précédé par un repas partagé , chacun amène un petit quelque chose: tartes, gâteaux, caviar...
L'association "La fine équipe" tiendra une buvette pour l'apéritif.
Et peut-être juste avant de 17h30 à 19h , nous pensions mettre l'AG des Paniers mais cela reste à confirmer !
Camille doit se séparer de ses poules afin de suivre les normes qui incombent aux éleveurs de volailles.
Ce sont des poules âgées de 16 mois, voir l'affiche en pièce jointe.
Nathalie pour l'équipe des Paniers
Malgré les températures glaciales, les producteurs continuent d'être présents à nos rendez-vous hebdomadaires du mardi.
Nous avons la chance d'être livré au cœur de nos villages en pains, œufs, fruits, légumes ... des produits naturels , bio .
Les soutenir, c'est mettre en avant une alimentation de qualité, bonne pour notre santé mais aussi pour notre environnement.
Ces rencontres sont aussi un moyen d'échanger, de partager...
Alors, faîtes circuler l'info ... c'est ensemble que nous réussirons à créer de la vie dans nos campagnes !
Les Producteurs, artisans... présents ce mardi 24 janvier à 17h30 à Bonnevaux:
Le rendez-vous a lieu dans la salle polyvalente.
Exceptionnellement ce mardi, Lionel de Chaffane ne sera pas présent.
- Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs et des kiwis:
* Une boite de 6 oeufs: 3 €
* Vin rouge SIG, Cuvée des Novi , 2019
* Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
* Vin pétillant rouge SIG, "Bulles 2021"
Toutes les bouteilles sont à 6€ , elles sont consignées.
Le règlement s'effectue directement sur place ou par virement ( voir avec Julie).
Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu'au lundi 17h.
- Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et sont cuits au feu de bois.
* Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
* Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
* Une brioche pur beurre de 450 g à 4 €
Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande.
Les commandes peuvent se faire jusqu'au dimanche soir par SMS au 07 68 76 75 48. N'oubliez pas de préciser vos noms, prénoms et la commune.
- GAEC Mas de la Rivière de Lionel et Valérie : pour la confiture, les légumes:
* Pommes de terre ( Nicola, chair ferme) 2€30 le kg ou 5€50 les 2,5kg
* Butternut 2€ le kilo
* Confiture de châtaignes 5 € le pot de 360g
La commande peut être passée jusqu'au lundi soir par téléphone ou sms au 06 83 72 37 68
- Agricoulis : Châtaigne et plantes
* crème de marrons /Délice de châtaigne 5€50 , le carton de 12 pots 60€
* Ail des ours 5€
* Sirops Rose / Sureau 4,5€ les 25cl, P'tit Cass 8€ les 50cl
* Tisanes 3,50€ les 20g
* Hydrolats (Hélichryse 8€ et Rose 10€)
* Tisanes AB (sachet de 20g):
De l’acrobate : Tonus & souplesse (Gingembre, Curcuma, Citron, Aubépine, Cassis, Frêne)
Au saut du lit : Réveil en douceur (Aubépine, Citron, Verveine, Menthe poivrée, Romarin, Rose, Bleuet)
Cévennes Tis’ : Plantes sauvages des Cévennes (Callune, Fleur de sureau, Serpolet, Ortie, Eglantier, Houblon, Achillée, Mauve)
Entre chien et loup :Tisane du soir (Tilleul, Mélisse, Camomille, Houblon, Calendula)
Premiers frimas: Réconfort pour l'hiver (Fleur de sureau, Gingembre, Ronce, Rose, Bouleau, Bleuet)
Commande par mail assoagricoulis@laposte.net ou par téléphone 06 82 20 98 27
- Cev-Arbo pour la crème de marron
* Crème de marron 5€50 le pot, 10 € les deux pots.
Commande par téléphone 06 22 92 65 45 ou par mail: fredbonnevaux@yahoo.fr
Les infos de la semaine: Nous avions prévu une réunion pour l'AG des Paniers le mardi 31 janvier après les livraisons mais en raison du contrat "EJP", nous ne pouvons utiliser la salle polyvalente.
Dès que nous aurons trouver une autre date, peut-être un week-end car il n'y a pas de jours "EJP" le samedi ,dimanche ou à Aujac, nous vous tiendrons informer.
Mais dès à présents, si des idées vous viennent pour améliorer le fonctionnement des Paniers, pour des activités que nous pourrions greffer à nos rendez-vous... N'hésitez pas à nous en faire part ou nous rejoindre le jour de l'AG.
L'association "La fine équipe" fait son retour avec une belle soirée en perspective, le samedi 4 février à 20h avec la projection du film " La fabrique des pandémies " accompagné de Pop-corn bien évidemment, comme au cinéma !
Le film sera précédé par un repas partagé , chacun amène un petit quelque chose: tartes, gâteaux, caviar...
L'association "La fine équipe" tiendra une buvette pour l'apéritif.
Et peut-être juste avant de 17h30 à 19h , nous pensions mettre l'AG des Paniers mais cela reste à confirmer !
Camille doit se séparer de ses poules afin de suivre les normes qui incombent aux éleveurs de volailles.
Ce sont des poules âgées de 16 mois, voir l'affiche en pièce jointe.
Nathalie pour l'équipe des Paniers
