La pizzería más conocida de León saca uno de los mejores cachopos
La famosa pizzería leonesa conquista el reconocimiento al Mejor Cachopo de Castilla y León 2025
Aunque es famosa por sus pizzas, La Competencia, la emblemática pizzería leonesa, ha sorprendido al mundo gastronómico con un producto inesperado: un cachopo que ha sido galardonado como el Mejor Cachopo de Castilla y León 2025.
El reconocimiento ha llegado gracias a la propuesta servida en su local de Salamanca, donde ofrecen una pieza de ternera de unos 40 centímetros, rellena de jamón ibérico de Guijuelo y queso Havarti, acompañada de una generosa guarnición de patatas, jamón y pimientos del padrón. El plato, que cuesta 23 euros, ha cautivado al jurado por su sabor, calidad de ingredientes y presentación.
Lo curioso es que, pese a su origen leonés y a contar con varios locales en la capital de León, este premiado cachopo solo está disponible en Salamanca. Un detalle que está despertando el interés entre los clientes habituales de la cadena en León.
Con este inesperado éxito, La Competencia demuestra que su talento va más allá de la pizza y consolida su marca como un referente también en la cocina tradicional reinventada.
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