Les animations de l'#automnalgourmand2023
DU 30 SEPTEMBRE AU 8 OCTOBRE
S𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟯𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟭𝗲𝗿 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
🍽 𝙈𝙚𝙣𝙪 𝙨𝙥é𝙘𝙞𝙖𝙡 « 𝘼𝙪𝙩𝙤𝙢𝙣𝙖𝙡 𝙂𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 » au restaurant les Genêts d’Or à ST BONNET LE FROID.
Menu préparé à base de produits issus des producteurs locaux : miel de Pays, escargots (St André en Vivarais), tête de veau (Boucherie des Sources St Bonnet le Froid). Repas samedi midi et soir, dimanche repas le midi.
25€ - sur réservation☎️ 04 71 59 93 57
𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟯𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
🍄 𝘽𝙖𝙡𝙖𝙙𝙚 𝙘𝙝𝙖𝙢𝙥𝙞𝙜𝙣𝙤𝙣𝙨 – promenons-nous dans les bois à ST BONNET LE FROID - . Partez à la découverte des différentes variétés de champignons lors d’un parcours d'1h30 animé par Jérôme Legros, mycologue .
S’en suivra une visite et une dégustation à la cave Marcon pour un moment de détente savoureux. La dégustation sera accompagnée de fromages, charcuteries et autres gourmandises de St Bonnet . 40€ ☎️réservation 04 71 59 90 64
D𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟭𝗲𝗿 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
🎋𝘿é𝙘𝙤𝙪𝙫𝙚𝙧𝙩𝙚 𝙚𝙩 𝙙é𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚𝙨 𝙝𝙚𝙧𝙗𝙚𝙨 𝙨𝙖𝙪𝙫𝙖𝙜𝙚𝙨 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙞𝙧𝙚𝙨 à Clavas - RIOTORD
rdv à 14h30 pour une promenade de découverte des herbes sauvages alimentaires dans les environs de l'abbaye et dans son jardin, dégustation de boissons et de desserts aux herbes confectionnés par les Clavari et Amis.
15€ - ☎️Réservation 04 71 59 95 73
𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
🍰𝘼𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙥â𝙩𝙞𝙨𝙨𝙚𝙧𝙞𝙚 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙚𝙣𝙛𝙖𝙣𝙩𝙨 à la pâtisserie les Gourmands Disent à DUNIERES
de 9h30 à 11h. Réalisation de macaron fruit rouge grâce aux conseils avisés de Cécile. Réalisation de la pâte à macaron, la crème vanille et la décoration avec des framboises.
Atelier pâtisserie pour les enfants à partir de 7 ans.
35€. ☎️ Sur réservation 04 71 56 38 51
𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟕 𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟖 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🍽 𝙎𝙤𝙞𝙧é𝙚 𝙨𝙥é𝙘𝙞𝙖𝙡𝙞𝙩é𝙨 𝙙𝙚 𝙡'î𝙡𝙚 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙍é𝙪𝙣𝙞𝙤𝙣
Restaurant Comme chez Swan à ST JULIEN MOLHESABATE.
Karen vous invite à découvrir de nouvelles saveurs grâce à un repas à base de plats typiques de l'île de la Réunion. Repas : samedi midi et soir et dimanche midi.
17.90€ - ☎️sur réservation 04 71 58 08 00
𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟕 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🥕 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙙’𝙪𝙣 𝙟𝙖𝙧𝙙𝙞𝙣
Un jardin à croquer à ST ROMAIN LACHALM (786 Route des Gageyres)
Céline et Noémie vous proposent un tour d'horizon de leurs cultures ! Un hectare de terrain d'inspiration permaculturelle accueillant des légumes choisis pour leur goût toute l’année, des variétés adaptées à notre territoire, le tout dans le respect du vivant et avec des techniques compatibles avec un avenir durable. Jardin certifié Bio. Chaussures adaptées conseillées.
Participation libre. Départ des visites à 10h – 14h et 16h
☎️Sur réservation au 06 22 06 06 97
🍷 𝘼𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙙é𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙫𝙞𝙣𝙨 « 𝙫𝙞𝙣𝙨 𝙚𝙩 𝙛𝙧𝙤𝙢𝙖𝙜𝙚𝙨 »
De 11h à 12h30 atelier dégustation aux Vins Marcon à ST BONNET LE FROID.
Épater vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l’eau à la bouche!
30€. ☎️Réservation au 04 71 59 90 64
☕ 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙖𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙩𝙤𝙧𝙧é𝙛𝙖𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣
SABA Torréfaction – 5 Rue du Velay à ST BONNET LE FROID
Visite guidée de la torréfaction suivie d'une dégustation d'un cappuccino aux cèpes.
Visites à 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
5€ ; gratuit moins de 12 ans
☎️Réservation 06 31 67 01 47
D𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟖 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🍅 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙙’𝙪𝙣 𝙟𝙖𝙧𝙙𝙞𝙣 𝙜𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙣 𝙥𝙚𝙧𝙢𝙖𝙘𝙪𝙡𝙩𝙪𝙧𝙚
Jardin Mirandou à MONTFAUCON EN VELAY de 10h à 12h.
Visite commentée du jardin potager, de plantes sauvages et cultivées comestibles. A partir de 9 ans. 10€.
Sur réservation 06 32 73 35 01
visite atelier de torréfaction
☕ 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙖𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙩𝙤𝙧𝙧é𝙛𝙖𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣
SABA Torréfaction - 5 Rue du Velay à ST BONNET LE FROID
Visite guidée de la torréfaction suivie d'une dégustation d'un cappuccino aux cèpes.
Visites à 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
5€ ; gratuit moins de 12 ans
☎️Réservation 06 31 67 01 47
S𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟯𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟭𝗲𝗿 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
🍽 𝙈𝙚𝙣𝙪 𝙨𝙥é𝙘𝙞𝙖𝙡 « 𝘼𝙪𝙩𝙤𝙢𝙣𝙖𝙡 𝙂𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 » au restaurant les Genêts d’Or à ST BONNET LE FROID.
Menu préparé à base de produits issus des producteurs locaux : miel de Pays, escargots (St André en Vivarais), tête de veau (Boucherie des Sources St Bonnet le Froid). Repas samedi midi et soir, dimanche repas le midi.
25€ - sur réservation☎️ 04 71 59 93 57
𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟯𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
🍄 𝘽𝙖𝙡𝙖𝙙𝙚 𝙘𝙝𝙖𝙢𝙥𝙞𝙜𝙣𝙤𝙣𝙨 – promenons-nous dans les bois à ST BONNET LE FROID - . Partez à la découverte des différentes variétés de champignons lors d’un parcours d'1h30 animé par Jérôme Legros, mycologue .
S’en suivra une visite et une dégustation à la cave Marcon pour un moment de détente savoureux. La dégustation sera accompagnée de fromages, charcuteries et autres gourmandises de St Bonnet . 40€ ☎️réservation 04 71 59 90 64
D𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟭𝗲𝗿 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
🎋𝘿é𝙘𝙤𝙪𝙫𝙚𝙧𝙩𝙚 𝙚𝙩 𝙙é𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚𝙨 𝙝𝙚𝙧𝙗𝙚𝙨 𝙨𝙖𝙪𝙫𝙖𝙜𝙚𝙨 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙞𝙧𝙚𝙨 à Clavas - RIOTORD
rdv à 14h30 pour une promenade de découverte des herbes sauvages alimentaires dans les environs de l'abbaye et dans son jardin, dégustation de boissons et de desserts aux herbes confectionnés par les Clavari et Amis.
15€ - ☎️Réservation 04 71 59 95 73
𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲
🍰𝘼𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙥â𝙩𝙞𝙨𝙨𝙚𝙧𝙞𝙚 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙚𝙣𝙛𝙖𝙣𝙩𝙨 à la pâtisserie les Gourmands Disent à DUNIERES
de 9h30 à 11h. Réalisation de macaron fruit rouge grâce aux conseils avisés de Cécile. Réalisation de la pâte à macaron, la crème vanille et la décoration avec des framboises.
Atelier pâtisserie pour les enfants à partir de 7 ans.
35€. ☎️ Sur réservation 04 71 56 38 51
𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟕 𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟖 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🍽 𝙎𝙤𝙞𝙧é𝙚 𝙨𝙥é𝙘𝙞𝙖𝙡𝙞𝙩é𝙨 𝙙𝙚 𝙡'î𝙡𝙚 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙍é𝙪𝙣𝙞𝙤𝙣
Restaurant Comme chez Swan à ST JULIEN MOLHESABATE.
Karen vous invite à découvrir de nouvelles saveurs grâce à un repas à base de plats typiques de l'île de la Réunion. Repas : samedi midi et soir et dimanche midi.
17.90€ - ☎️sur réservation 04 71 58 08 00
𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟕 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🥕 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙙’𝙪𝙣 𝙟𝙖𝙧𝙙𝙞𝙣
Un jardin à croquer à ST ROMAIN LACHALM (786 Route des Gageyres)
Céline et Noémie vous proposent un tour d'horizon de leurs cultures ! Un hectare de terrain d'inspiration permaculturelle accueillant des légumes choisis pour leur goût toute l’année, des variétés adaptées à notre territoire, le tout dans le respect du vivant et avec des techniques compatibles avec un avenir durable. Jardin certifié Bio. Chaussures adaptées conseillées.
Participation libre. Départ des visites à 10h – 14h et 16h
☎️Sur réservation au 06 22 06 06 97
🍷 𝘼𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙙é𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙫𝙞𝙣𝙨 « 𝙫𝙞𝙣𝙨 𝙚𝙩 𝙛𝙧𝙤𝙢𝙖𝙜𝙚𝙨 »
De 11h à 12h30 atelier dégustation aux Vins Marcon à ST BONNET LE FROID.
Épater vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l’eau à la bouche!
30€. ☎️Réservation au 04 71 59 90 64
☕ 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙖𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙩𝙤𝙧𝙧é𝙛𝙖𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣
SABA Torréfaction – 5 Rue du Velay à ST BONNET LE FROID
Visite guidée de la torréfaction suivie d'une dégustation d'un cappuccino aux cèpes.
Visites à 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
5€ ; gratuit moins de 12 ans
☎️Réservation 06 31 67 01 47
D𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟖 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
🍅 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙙’𝙪𝙣 𝙟𝙖𝙧𝙙𝙞𝙣 𝙜𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙣 𝙥𝙚𝙧𝙢𝙖𝙘𝙪𝙡𝙩𝙪𝙧𝙚
Jardin Mirandou à MONTFAUCON EN VELAY de 10h à 12h.
Visite commentée du jardin potager, de plantes sauvages et cultivées comestibles. A partir de 9 ans. 10€.
Sur réservation 06 32 73 35 01
visite atelier de torréfaction
☕ 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙖𝙩𝙚𝙡𝙞𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙩𝙤𝙧𝙧é𝙛𝙖𝙘𝙩𝙞𝙤𝙣
SABA Torréfaction - 5 Rue du Velay à ST BONNET LE FROID
Visite guidée de la torréfaction suivie d'une dégustation d'un cappuccino aux cèpes.
Visites à 10h / 11h / 14h / 15h / 16h
5€ ; gratuit moins de 12 ans
☎️Réservation 06 31 67 01 47
