Automnal gourmand du 14 au 15 octobre
𝗦𝗔𝗠𝗘𝗗𝗜 𝟭𝟰 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
>>Tout savoir sur les confitures !
A l’atelier d’un Brun Gourmand à ST ROMAIN LACHALM (392 Chemin de la Suchère)
Visite animée de notre laboratoire suivie d'une dégustation de nos caramels au beurre salé et confitures artisanales produites à partir de fruits de saison, en direct des producteurs de la région. Visites gratuites à 14h, 15h; 16h ou 17h
Sur réservation au 06.21.66.38.74
Atelier dégustation de vins « vins et chocolats »
De 11h à 12h30 atelier dégustation aux Vins Marcon à ST BONNET LE FROID.
Atelier spécial gourmand! Explorez les accords entre chocolats et vins. Laissez-vous guider, 5 vins et 5 chocolats à savourer.
20€. - Réservation au 04 71 59 90 64
>>Sortie champignons
Maisons Marcon à ST BONNET LE FROID
De 9h à 12h Sortie mycologique animée par Jérôme Legros, mycologue et partenaire des Maisons Marcon. Immersion en forêt à la découverte de la richesse des différentes variétés de champignons.
10€ - Réservation 07 53 27 23 56
𝗗𝗜𝗠𝗔𝗡𝗖𝗛𝗘 𝟭𝟱 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
>>la Lentille Verte du Puy
De 10h30 à 17h dégustation autour de la Lentille Verte du Puy à la Maison de l’ail de ST BONNET LE FROID
Venez rencontrer Eric Bay, producteur de Lentilles Vertes du Puy. Il vous en apprendra plus sur ce produit d'exception. Ne partez pas sans déguster un succulent velouté de lentilles. Gratuit
>>Découverte des champignons et des plantes sauvages comestibles à ST BONNET LE FROID.
9h30 à 12h30. L'Automne, la nature se montre généreuse, avec l'arrivée de champignons savoureux et le regain des plantes, qui offrent leurs tendres feuilles et leurs fruits... Accompagnés de Jérôme Legros, mycologue et Charlie Braesch, ethnobotaniste, nous arpenterons les alentours de Saint Bonnet le Froid pour aller à leur rencontre et éviter les confusions pour une cueillette sereine et respectueuse de la nature. Ainsi, nous pourrons préserver, voire faire prospérer ces cadeaux de l'Automne...
Plein tarif : 20€ // 7 à 12 ans accompagnés : 5€ // -6 ans accompagné : gratuit // Tarif réduit : me contacter au 07.82.27.31.82. Tout public, enfants accompagnés de leurs parents.
Réservation 07.82.27.31.82 ou la billetterie sur https://www.legoutdusauvage.com
𝗦𝗔𝗠𝗘𝗗𝗜 𝟭𝟰 𝗲𝘁 𝗗𝗜𝗠𝗔𝗡𝗖𝗛𝗘 𝟭𝟱 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
>>Menu spécial « Automnal Gourmand » au restaurant les Genêts d’Or à ST BONNET LE FROID.
Menu préparé à base de produits issus des producteurs locaux :miel de Pays, escargots (St André en Vivarais), tête de veau (Boucherie des Sources St Bonnet le Froid). Repas samedi midi et soir, dimanche repas le midi.
25€ - Sur réservation 04 71 59 93 57
Programme complet de l’automnal gourmand : https://www.calameo.com/read/00480020112aaf08795c2
>>Tout savoir sur les confitures !
A l’atelier d’un Brun Gourmand à ST ROMAIN LACHALM (392 Chemin de la Suchère)
Visite animée de notre laboratoire suivie d'une dégustation de nos caramels au beurre salé et confitures artisanales produites à partir de fruits de saison, en direct des producteurs de la région. Visites gratuites à 14h, 15h; 16h ou 17h
Sur réservation au 06.21.66.38.74
Atelier dégustation de vins « vins et chocolats »
De 11h à 12h30 atelier dégustation aux Vins Marcon à ST BONNET LE FROID.
Atelier spécial gourmand! Explorez les accords entre chocolats et vins. Laissez-vous guider, 5 vins et 5 chocolats à savourer.
20€. - Réservation au 04 71 59 90 64
>>Sortie champignons
Maisons Marcon à ST BONNET LE FROID
De 9h à 12h Sortie mycologique animée par Jérôme Legros, mycologue et partenaire des Maisons Marcon. Immersion en forêt à la découverte de la richesse des différentes variétés de champignons.
10€ - Réservation 07 53 27 23 56
𝗗𝗜𝗠𝗔𝗡𝗖𝗛𝗘 𝟭𝟱 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
>>la Lentille Verte du Puy
De 10h30 à 17h dégustation autour de la Lentille Verte du Puy à la Maison de l’ail de ST BONNET LE FROID
Venez rencontrer Eric Bay, producteur de Lentilles Vertes du Puy. Il vous en apprendra plus sur ce produit d'exception. Ne partez pas sans déguster un succulent velouté de lentilles. Gratuit
>>Découverte des champignons et des plantes sauvages comestibles à ST BONNET LE FROID.
9h30 à 12h30. L'Automne, la nature se montre généreuse, avec l'arrivée de champignons savoureux et le regain des plantes, qui offrent leurs tendres feuilles et leurs fruits... Accompagnés de Jérôme Legros, mycologue et Charlie Braesch, ethnobotaniste, nous arpenterons les alentours de Saint Bonnet le Froid pour aller à leur rencontre et éviter les confusions pour une cueillette sereine et respectueuse de la nature. Ainsi, nous pourrons préserver, voire faire prospérer ces cadeaux de l'Automne...
Plein tarif : 20€ // 7 à 12 ans accompagnés : 5€ // -6 ans accompagné : gratuit // Tarif réduit : me contacter au 07.82.27.31.82. Tout public, enfants accompagnés de leurs parents.
Réservation 07.82.27.31.82 ou la billetterie sur https://www.legoutdusauvage.com
𝗦𝗔𝗠𝗘𝗗𝗜 𝟭𝟰 𝗲𝘁 𝗗𝗜𝗠𝗔𝗡𝗖𝗛𝗘 𝟭𝟱 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
>>Menu spécial « Automnal Gourmand » au restaurant les Genêts d’Or à ST BONNET LE FROID.
Menu préparé à base de produits issus des producteurs locaux :miel de Pays, escargots (St André en Vivarais), tête de veau (Boucherie des Sources St Bonnet le Froid). Repas samedi midi et soir, dimanche repas le midi.
25€ - Sur réservation 04 71 59 93 57
Programme complet de l’automnal gourmand : https://www.calameo.com/read/00480020112aaf08795c2
