"Lechazus Deliciosus" de Juan Carlos Jiménez Pradas gana la I Edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León

"Lechazus Deliciosus" un original pincho de lechazo inspirado en un níscalo con tierra de piñón, guiso de costilla y crujiente de pan, ha conquistado al jurado, obteniendo el codiciado pincho de oro. León ha sido anunciada como la sede de la segunda edición en 2025.