2 jeunes chefs japonais Takeshi OTOMURA et Masashi YOKOYAMA, une jeune Japonaises Yu FUKAO, qui dirige la salle.
Après leurs ''classes'' entre Japon et France, où ils se croisent et finissent tous les trois par se retrouver à Nice dans divers établissements, ils déménagent à Chablis en 2016, où ils créent Les Trois Bourgeons.
10 rue Auxerroise
89800 Chablis
Tél. : 03.86.46.63.23
sms : 07.86.78.15.23
ltb.reservation@gmail. com
Site internet
Après leurs ''classes'' entre Japon et France, où ils se croisent et finissent tous les trois par se retrouver à Nice dans divers établissements, ils déménagent à Chablis en 2016, où ils créent Les Trois Bourgeons.
10 rue Auxerroise
89800 Chablis
Tél. : 03.86.46.63.23
sms : 07.86.78.15.23
ltb.reservation@gmail. com
Site internet
