Vendanges 2024
Les membres du Sarment Arnolphien sont à pied d'œuvre depuis tôt ce matin à l'occasion de la vendange des vignes de Saint-Arnoult-en-Yvelines.
Ce millésime sera celui du nouveau chai situé au Moulin Neuf.
Si la quantité n'est pas au rendez-vous, 450 à 500 litres de jus de raisin sont espérés cette année contre 800 l'an passé, les vignerons du jour misent sur la qualité du cru. Verdict dans quelques mois, après la vinification.