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Concours de cuisine | Réalisez le Yolin montfortois !

Du 26 janvier au 26 février, participez au concours de la meilleure recette de Yolin !
À l'approche des Jeux Olympiques de Paris 2024, l'objectif du concours est de mettre en valeur les artisans, producteurs, éleveurs et commerces de bouche du département. Les 259 communes des Yvelines participent et il y aura un gagnant par commune. Soyez le représentant Montfort l'Amaury !

Le Yolin, c’est quoi ?

Cette spécialité des Yvelines est est un plat salé composée :
  • De farine de céréales ou de légumineuses
  • D’œufs
  • De lait
  • D’au minimum trois produits du département des Yvelines
  • Et de tout autre ingrédient selon vos origines ou envies.
La sélection des recettes gagnantes :
Un jury composé de grands chefs étoilés Michelin et les partenaires du Yolin départagera les candidats. Le Jury sélectionnera une recette par commune, il y aura donc 259 gagnants.

Comment participer :
Inscrivez-vous dès maintenant sur le site dédié www.le-yolin.fr
Toutes les informations concernant les modalités de participation et les détails du concours y sont inscrites. Vous y trouverez tous les détails sur la recette à concevoir : des idées, des photos pas à pas ainsi que des vidéos. Toutes les recettes du site internet sont à titre informatif, elles ne doivent pas être copiées.

Les lots à gagner :
Pour les 259 gagnants (1 par commune) : Il verrons leurs recettes publiées sur le livre du Yolin qui sortira le 26 juin. Il sera vendu 19,90 € dont 5 € seront reversés aux Resto du Cœur des Yvelines.
Pour tous les participants : Leurs recettes seront diffusées sur tous nos réseaux sociaux. IIs participeront au grand tirage au sort qui se déroulera avant la sortie du livre pour gagner des bons d’achats dans différents magasins du département, des cours de cuisine et des repas chez certains restaurateurs des Yvelines.