Les menus de la semaine

Les menus du Chalutier 
A réserver avant mercredi 19h00  Livraison vendredi vers 11h45
 
Plat du jour 1
Filet de raie pelée  Sauce à la fleur de câpres
Fondue de fenouil et poireaux
11 € la portion

Plat du jour 2
Dos d’eglefin
Sauce aux petits légumes
Risotto au parmesan et à la ciboulette
12 € la portion

 PLAT COUP DE COEUR
Grillade de rouget barbet et noix de st Jacques
Sauce aux girolles
Croustillant de champignons sur feuille de chou
24 € la portion

SUGGESTION DE LA SEMAINE
Duo de filets de sabre et flétan
sur Paella aux coquillages et encornets
19 € la portion

 GRILLADES DE L'ETE
Brochette de poissons marinés à l’aneth et à l’huile d’olive
Brochette de lingue et queues de crevettes aux agrumes
Brochette de queues de crevettes marinées à l’Indienne
Filet de dorade mariné au thym / citron
Filet de bar mariné aux baies roses et fines herbes
Pavé de saumon mariné aux petits légumes et oignons rouges
Pavé de thon mariné aux agrumes

Les menus de chez Simler
Cannellonis
Salade verte
10,00€