Les menus de la semaine

Bonjour
Voici les menus de la semaine 

Plat du jour 1
Dos de lieu noir  Sauce à la crème de roquette
Duo de courgettes et navets à l´huile d´olive
11 € la portion

Plat du jour 2
Gratin de ravioles de saumon à l´aneth/Sauce crémeuse et jus de saumon
12 € la portion

Plat du jour 3
Dos de cabillaud   Sauce aux crevettes roses
Quinoa facon risotto
13 € la portion

 Plat Coup de coeur
Marmite de loup de mer aux épices colombo Sauce crémeuse au vin d´Alsace
Riz Pilaf
19 € la portion

SUGGESTION DE LA SEMAINE
Assiette froide aux saveurs d´été
Saumon mariné, truite marinée
Salade de wakame, rilette maison, légumes
16 € la portion

GRILLADES DE L'ETE
Brochette de poissons marinés à l’aneth et à l’huile d’olive
Brochette de lingue et queues de crevettes aux agrumes
Brochette de queues de crevettes marinées à l’Indienne
Filet de dorade mariné au thym / citron
Filet de bar mariné aux baies roses et fines herbes
Pavé de saumon mariné aux petits légumes et oignons rouges
Pavé de thon mariné aux agrumes

Les menus de chez Simler

Hachis parmentier
Salade verte

Cuisse de poulet marinée, sans
Flan de légumes et pomme de terre grenailles

10,00€