Dimanche 09 avril, menu de Pâques 28€/ pers au Tire En Joie
C'est l’occasion de venir rencontrer notre nouveau chef Max (ancien chef de l’auberge de Leignec) avec sa cuisine à base de produits frais et du terroir.
Entrée
Velouté de patate douce et son œuf basse température, croûtons à l'ail
Ou
Sauté d'asperge au chorizo
Plats
Gigot d'agneau en cuisson douce
Ou
Dorade royale et sa vinaigrette croquante
Garniture: pomme de terre rôti au miel et légumes de saisons
Fromage sec ou blanc
Dessert
Tout choco poire
Ou
Île flottante sur crème de poire et caramel maison
Café ou thé offert
Réservation au 06 67 41 01 85
Entrée
Velouté de patate douce et son œuf basse température, croûtons à l'ail
Ou
Sauté d'asperge au chorizo
Plats
Gigot d'agneau en cuisson douce
Ou
Dorade royale et sa vinaigrette croquante
Garniture: pomme de terre rôti au miel et légumes de saisons
Fromage sec ou blanc
Dessert
Tout choco poire
Ou
Île flottante sur crème de poire et caramel maison
Café ou thé offert
Réservation au 06 67 41 01 85