Fête de la Noire du Velay
L'association « des Producteurs Agneau Noir du Velay » a été créée en 1995 dans le but de soutenir
la vente de proximité, de faire découvrir et de promouvoir la production localement.
Leurs agneaux témoignent de leur savoir-faire local, de la richesse de notre département par leur qualité,
leur goût et la garantie de leur origine.
Chaque année depuis des décennies, les éleveurs organisent la fête de la Noire du Velay.
Cette année, cette manifestation se déroulera sur la commune du Monastier-sur-Gazeille à :
La Borie, le dimanche 12 mai.
Déroulement de la journée :
9 h accueil sur l’exploitation par la famille Bonnefoy.
9 h 30 départ de la randonnée, transhumance avec les brebis, relief vallonné.
12 h 30 repas du terroir avec terrine et grillades d’agneau Noir du Velay.
Marché de producteurs locaux et d’artisans.
la vente de proximité, de faire découvrir et de promouvoir la production localement.
Leurs agneaux témoignent de leur savoir-faire local, de la richesse de notre département par leur qualité,
leur goût et la garantie de leur origine.
Chaque année depuis des décennies, les éleveurs organisent la fête de la Noire du Velay.
Cette année, cette manifestation se déroulera sur la commune du Monastier-sur-Gazeille à :
La Borie, le dimanche 12 mai.
Déroulement de la journée :
9 h accueil sur l’exploitation par la famille Bonnefoy.
9 h 30 départ de la randonnée, transhumance avec les brebis, relief vallonné.
12 h 30 repas du terroir avec terrine et grillades d’agneau Noir du Velay.
Marché de producteurs locaux et d’artisans.
