[ APPEL à CANDIDATURE ] Saison été 2021 Château de Guilhem
[ APPEL à CANDIDATURE ] Exploitation d’un espace restauration /ou/ débit de boissons buvette / Château des Guilhem à Clermont l’Hérault / Eté 2021
Après une fermeture de plusieurs années, la municipalité de Clermont l'Hérault souhaite permettre à nouveau au public d’accéder au Château des Guilhem pour participer aux évènements festifs et culturels tout en assurant sa conservation.
Il est prévu d’ouvrir le château sur la période du 21 juin 2021 au 19 septembre 2021 inclus. Pour organiser cet accueil, pendant cette période, la commune de Clermont l’Hérault entend mettre à disposition de prestataires deux espaces distincts pour proposer aux visiteurs un service débit de boissons - buvette et un service de restauration.
Cette mise à disposition interviendra au terme d’un appel à candidature permettant de choisir les partenaires de la commune et donnera lieu à la signature d’une convention de mise à disposition.
Le cahier des charges définit le cadre de cet appel à candidature, les modalités de mise à disposition envisagées qui seront reprises dans le cadre d’une convention, ainsi que les critères de sélection des futurs exploitants pour les parties affectées respectivement à l’offre « restauration » et à l’offre « débit de boissons - buvette ». 👉consultez le cahier des charges
La date limite de dépôt des candidatures est fixée au vendredi 23 avril 2021 à 17h :
- Soit à l’accueil de la mairie,
- Soit par courrier : Mairie de Clermont l’Hérault, Place de la Victoire, BP1, 34800 Clermont l’Hérault – (le tampon de la poste faisant foi)
- Soit par courriel : accueil.mairie@ville-clermont-herault.fr
Après une fermeture de plusieurs années, la municipalité de Clermont l'Hérault souhaite permettre à nouveau au public d’accéder au Château des Guilhem pour participer aux évènements festifs et culturels tout en assurant sa conservation.
Il est prévu d’ouvrir le château sur la période du 21 juin 2021 au 19 septembre 2021 inclus. Pour organiser cet accueil, pendant cette période, la commune de Clermont l’Hérault entend mettre à disposition de prestataires deux espaces distincts pour proposer aux visiteurs un service débit de boissons - buvette et un service de restauration.
Cette mise à disposition interviendra au terme d’un appel à candidature permettant de choisir les partenaires de la commune et donnera lieu à la signature d’une convention de mise à disposition.
Le cahier des charges définit le cadre de cet appel à candidature, les modalités de mise à disposition envisagées qui seront reprises dans le cadre d’une convention, ainsi que les critères de sélection des futurs exploitants pour les parties affectées respectivement à l’offre « restauration » et à l’offre « débit de boissons - buvette ». 👉consultez le cahier des charges
La date limite de dépôt des candidatures est fixée au vendredi 23 avril 2021 à 17h :
- Soit à l’accueil de la mairie,
- Soit par courrier : Mairie de Clermont l’Hérault, Place de la Victoire, BP1, 34800 Clermont l’Hérault – (le tampon de la poste faisant foi)
- Soit par courriel : accueil.mairie@ville-clermont-herault.fr
