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Les paniers d'Aujac du mardi 25 juillet

à 17h45
– Abdellah nous propose des pains au levain naturel, ils sont préparés avec de la farine semi complète bio, issue de blés de variétés anciennes et ils sont cuits au feu de bois. Il propose aussi de faire des pains au kilo sur commande. Une brioche nature en 300g à 3€ ou en 400g à 4€
 Un pain complet de 500g à 2€50
 Un pain nature bio de 500g à 2 € 50
 Un pain aux graines bio de 500 g à 3 €
   Les commandes peuvent se faire jusqu’au dimanche soir  par SMS au 07 68 76 75 48.

– Julie et Fred de Malbosc pour le vin, les oeufs : * Une boite de 6 oeufs: 3 €
 * Vin rouge SIG, Cuvée Arjalas, 2020
 * Vin pétillant rouge SIG, « Bulles 2021
Deux nouveaux vins à découvrir L’Arjalas 2021 qui pour reprendre les termes de l’oenologue est : caractérisé par des notes d’épices, de réglisse et de fruits rouges, il a une bonne persistance.
Le Fréquence 7 : assemblage 2022 de cépages  » cévenols ».
        Toutes les bouteilles sont à 6€ hormis le Fréquence 7 à 8 € , elles sont consignées.
        Commandes au 06 33 83 89 08 jusqu’au lundi 17h.

– Les semences Pensez sauvage: graines anciennes, rares, curieuses
            3€ le sachet
      Le catalogue est disponible sur le site http://pensezsauvage.org/‌ (légumes, aromatiques, fleurs et nombreuses tomates)
      Commandes jusqu’au lundi soir par téléphone au 07 50 90 68 40
– Le Jardin de Chaffane de Laurence et Lionel pour les fruits , légumes et l’épicerie bio .
       Le magasin est maintenant fermé le lundi donc les commandes peuvent être passées jusqu’au mardi midi.
       Vous pouvez passer vos commandes sur le portable de Lionel au 06 64 11 37 49 ou au magasin 04 66 25 30 44
– Emilie, La Clède Peyric: confitures, gelée…
Crème de chataigne 6€ le pot de 450grs
Confiture de châtaigne 6€ le pot de 450grs
Pâte de coing 4,5€ le pot de 220grs
Gelée de coing 4€ le pot de 240grs
Confiture châtaigne miel 4,5€ le pot de 220g                                                                                                                                                                                                    
Confiture de pêche de vigne 4€ le pot de 240 gr 
Gelée Isabelle (raisin) 4€ le pot de 240grs
Commande jusqu’au lundi soir au 06 33 97 01 39
Infos :
Table d’hôtes ouverte à tous de la Ferme de la Baraque
Notre table d’hôtes est ouverte pour sa saison estivale 2023 😀
(Pour rappel, elle est accessible aux personnes qui ne sont pas hébergées à la ferme — profitez de juillet, il n’y a pas encore trop de vacanciers 😉
Nos repas sont conçus avec des matières premières bio et, pour ce qui est des fruits et légumes, provenant de nos jardins. On ne peut pas faire plus frais ! Et coloré… Les fleurs comestibles ont également bonne place dans les plats, pour le bonheur des mirettes et des papilles.
La cuisine est essentiellement végétarienne, elle est copieuse, équilibrée et variée.
Le menu est unique, il comprend apéro, entrée, plat, dessert et boissons. En cas d’intolérance alimentaire ou de régime particulier, vous pouvez nous le dire au moment de réserver, nous saurons nous y adapter.
La table d’hôte est également une occasion de rencontres. Des personnes de tous horizons s’y attablent, on y partage des rires autant que du savoir, on trinque et on débat. D’ailleurs nous aussi nous mangeons avec vous.
Nous sommes ouverts 4 soirs par semaine en juillet-août : les mardi, jeudi, samedi et dimanche (repas à 19h30), exclusivement sur réservation (la veille au plus tard).
Hors été, nous ne proposons des repas que pour des groupes d’au moins 5 adultes, et selon nos disponibilités. Nous contacter ! 06 60 32 75 42 (Lysanne)
Tarifs (boissons comprises) :
Adulte : 25 euros
– 18 ans : 18 euros
– 10 ans : 12 euros
– 4 ans : 7 euros
Réduction de 4 euros si pas de consommation d’alcool.

Vous avez des gîtes et souhaitez faire notre réclame auprès de vos hôtes ? demandez-nous des flyers, on se fera un plaisir de vous les envoyer !
Vous pouvez aussi faire tourner ce mail si le cœur vous en dit 🙂

Au plaisir !
Jonas et Lysanne