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Nouveau commerçant- Marché du vendredi soir

Dès demain, venez découvrir les cafés proposés par Noëlie Mestre, fondatrice de Dolia Café.
Dolia Café est une torréfaction artisanale de café de spécialité, basée à Chateauneuf-du-pape. Le café de spécialité se définit d’abord par la grande qualité des grains cultivés de par leur terroir et le soin apporté à la culture des caféiers.
Au  fil des saisons, Noëlie sélectionne des cafés fins au profils gustatifs variés et torréfie chaque origine avec soin dans la Drôme. 
 
Dolia Café c'est du café en 250grs en grains ou moulu à la demande, ainsi que du Cold brew, café que l'on infuse à froid avant de le filtrer finement, ce qui donne  une boisson fine, douce et désaltérante. 

A la vente en ce moment un café d'origine d'Éthiopie et un d'origine du Guatemala.