Menu du vendredi 27 décembre au Café Grâcieux
Menu complet 15,50€
Menu 2 plats 13,90€
Entrées
- Panna cotta au chèvre et speck
- Velouté de carottes et butternut, croûtons au beurre
- Foie gras maison et ses toasts (+4€)
- Foie gras maison et ses toasts (+4€)
Plats
- Pièce du boucher, jus de viande et frites maison
- Filet mignon de porc rôti au cidre et sarrasin au poireau crémé
- Filet de saumon grillé, mousseline de panais et sauce vierge clémentine aneth
- Filet de saumon grillé, mousseline de panais et sauce vierge clémentine aneth
Desserts
- Crème brûlée à la pistache
- Bûche praliné citron et orange confite, glace grand marnier
Cuisine 100% faite maison à partir de produits bruts
Réservation conseillée