Du grain à la farine. La tradition reprend vie

Nous avons le grand plaisir de vous inviter à partager un moment de tradition et de convivialité lors de notre Journée Découverte du Moulin et de notre Patrimoine Agricole.

Cet événement sera l’occasion de célébrer notre patrimoine meunier, oléicole et agricole au cours d’une matinée de rencontres.

Le moment fort :

10h00, nous nous réunirons pour la bénédiction du Moulin à Farine et le partage du pain

par le Père François Banvillet

Au programme de cette matinée :

9h30 : Accueil des participants

10h00 : Bénédiction du Moulin à Farine

10h30- 12h00 : Présentations :

De la Politique Agricole de la Commune par M Antoine Veran, Maire

Du travail autour des Oliviers par M Yan Veran

Du Projet de la ferme municipale en Agroforesterie par Mme Valerie Guido

Jusqu’à 14h00 :

Animations pour enfants,

Visites guidées du Moulin à huile, Moulin à Farine et Distillerie,

Dégustations produits (Socca, avec de la farine de pois chiche, Pâtes cuisinées et cuites sur place, avec la farine du moulin après récolte du blé de la Madone. Brissauda , avec l’huile d’olive de la commune et le Pain fabriqué avec la farine du moulin, Pâte d’Olive, avec les olives de la commune.)