Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire

📅 Aujourd'hui, mercredi16 octobre c'est la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire 🍎 🥦

Quelques chiffres (données ADEME) : 

• 4,3 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France
• 25 kg de nourriture sont perdues chaque année par français pendant la phase de consommation dont 7 kg encore emballés (cela représente 100€/habitant/an)

Au-delà de la gestion des déchets, ce gaspillage implique l'utilisation inutile de ressources naturelles !!!

Alors agissons, optons pour quelques astuces anti-gaspillage et des bonnes pratiques pour nous aider à réduire la quantité de nourriture jetée.

👉 infographie/mieux-manger-moins-gaspiller-moins-polluer/

Cette infographie proposée par l'ADEME pose les bonnes questions à toute personne désireuse de changer ses habitudes pour moins gaspiller. A vous de jouer 😉