L'Automnal Gourmand : 5 animations du 15 au 18 octobre à Sai

📅 Jeudi 15 octobre, 19h30 : soirée Happy Time au Hob Fort du Pré. Dégustation de produits du terroir et bar à vins. 20 € le buffet, boissons non incluses. Réservation : 04 71 59 91 83
📅 Vendredi 16 octobre, 10h à 11h : découverte du cupping café, dégustation à l'aveugle de 4 cafés. Dès 15 ans. 10 €. Réservation : 04 71 56 10 54. Saba Torrefaction à St Bonnet Le Froid
📅 Samedi 17 octobre, 11h : atelier vins et fromages. 30 €. Réservation auprès de Vins Marcon : 04 71 59 90 64
📅 Dimanche 18 octobre, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h : rencontre avec Éric Bay, producteur de lentilles vertes du Puy, à la Maison de l'Ail, St Bonnet Le Froid. Dégustation d'un velouté de lentilles. Gratuit. Renseignements : 04 71 59 93 76
📅 Dimanche 18 octobre, de 14h à 17h : balade et dégustation des plantes sauvages automnales à St bonnet Le Froid avec Charlie Braesch, praticien en ethnobotanique. 33 €. Réservation : 07 82 27 31 82 ou legoutdusauvage.com

Programme complet de l'opération, du 26 septembre au 8 novembre : www.automnal-gourmand.fr