Celebración de las primeras Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo con un despiece tradicional en vivo el 22 de junio
El Hotel Arva Santiago presenta las primeras Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo el 22 de junio, con un fascinante ronqueo en vivo. Los asistentes podrán presenciar el despiece de un atún de más de 150 kilos, realizado por expertos de la reconocida empresa Balfegó, líder mundial en la captura y comercialización sostenible del atún rojo.