La nueva gastroescuela de León
El Bierzo recibe 148.000 euros para la creación de una gastroescuela
El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha concedido una ayuda de 148.000 euros para el proyecto ‘Comanda en ruta, un paso más’, un proyecto innovador de transformación territorial y lucha contra la despoblación.
El Consejo Comarcal del Bierzo ha explicado que el fin de este programa es por un lado, darle valor a los recursos agroalimentarios del Bierzo y por otro lado, cubrir las carencias que existen en el ámbito de la hostelería y agricultura.
El proyecto ‘Comanda en ruta, un paso más’ creará con la subvención recibida una gastroescuela en Molinaseca para la formación de profesionales y sesiones de Agromentoring, que consistirían en la tutorización para iniciarse en las actividades agrícolas.
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