El bar de León que se atreve con la tapa más tropical
El ‘Bar Morais’ se apunta al concurso de ‘La Tapa Leonesa Más Instagrameable’ con un bocado de lo más tropical
Uno de los bares más conocidos de la zona de Eras de Renueva no ha dudado en formar parte de la que es la primera edición del concurso de ‘La Tapa Leonesa Más Instagrameable’ apostando por una tapa tropical que promete no decepcionar. El certamen, organizado por Digital de León, tiene como objetivo principal encontrar la tapa que a parte de ser visual, debido a su buena presentación, también destaque por su sabor y cómo no, por su originalidad, siendo los votantes quiénes elegirán al fin y al cabo la mejor tapa de León a través de un cuestionario que estará disponible en la web del periódico del 1 al 15 de julio.
En esta ocasión el establecimiento hostelero que ha decidido formar parte de este concurso ha sido el ‘Bar Morais’, el cual está ubicado en el número 29 de la Avenida Reyes Leoneses en el barrio de Eras de Renueva en León. La tapa con la que han decidido presentarse, y con la que obviamente pretenden convertirse en ganadores, se trata de un ‘bocado tropical’ donde la ensaladilla rusa es protagonista y promete no decepcionar, habiéndola bautizado bajo el nombre ‘Morais de Mar Tropical’.
La propietaria no ha dudado en describir la tapa con la que participará en la primera edición de ‘La Tapa Leonesa Más Instagrameable‘ de la siguiente manera: «una explosión de sabor que evoca el frescor del mar con un delicado equilibrio entre notas dulces y saladas. Su textura suave y cremosa contrasta sutilmente con un toque crujiente, creando una experiencia armoniosa al paladar. Cada bocado despierta matices tropicales y especiados, con una presencia evidente y exótica que invita a repetir. Ideal para quiénes buscan una propuesta atrevida, refrescante y llena de matices en una sola porción».
Cabe destacar que el ‘Bar Morais’ cambió de propietaria en 2023, tratándose de un establecimiento especializado en el tema del tapeo y en tortillas por encargo, sin olvidar que cuentan con una excepcional terraza que en pleno verano es una maravilla visitar teniendo en cuenta las altas temperaturas que azotan la capital de la provincia. Es por ello que su horario es amplio, estando abierto de 09:00 a 00:00 horas de lunes a domingo, exceptuando el sábado que está cerrado por descanso.
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