[100% CÔTE D'OR 🍃]
Récemment, la Communauté de Communes de la Plaine Dijonnaise a lancé le projet d'une houblonnière communautaire. Les plants ont été plantés début décembre et dans quelques semaines, des premières pousses verront le jour !
A l'initiative du Service pour la Transition et la Résilience Écologiques, les enjeux sont multiples :
- Amener un espace d'échange, de partage, d'entraide ;
- encourager la biodiversité ;
- produire du houblon local et soutenir les brasseries locales et artisanales.
Le circuit court, la production locale, la vente directe sont des sujets d'actualité.
D'ailleurs, connaissez-vous le savoir-faire 100% Côte-d'Or ?
Lancée lors de l’édition 2019 de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, la marque 100% Côte-d'Or souhaite donner plus de visibilité aux producteurs, éleveurs, commerçants, restaurateurs, traiteurs et artisans Côte-d'oriens. C'est un véritable gage de qualité pour les consommateurs.
L'intérêt est de comprendre que manger local n'est pas si compliqué que ça ! 🍽
Découvrez les commençants agréés 100% Côte-d'Or sur le territoire de la Communauté de Communes de la Plaine Dijonnaise ⬇
🌼 Artisans :
La boulangerie de Laëtitia - 21110 GENLIS
Lamandine 21110 ROUVRES-EN-PLAINE
Les ateliers du bois Penneçot 21110 VARANGES
🐄 Agriculteurs / Producteurs :
Les reines des grandes alliées 21110 IZIER
La ferme du Princon 21110 TART-LE-HAUT
Également, à l'initiative de la Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or, un site internet permet de mettre en relation les consommateurs et les producteurs locaux. A l'aide d'une carte géolocalisée, trouvez une liste de producteurs locaux (fruits et légumes, volaille, produits laitiers, miel, etc.) près de chez vous !
J'veux du local ➡ ici
A l'initiative du Service pour la Transition et la Résilience Écologiques, les enjeux sont multiples :
- Amener un espace d'échange, de partage, d'entraide ;
- encourager la biodiversité ;
- produire du houblon local et soutenir les brasseries locales et artisanales.
Le circuit court, la production locale, la vente directe sont des sujets d'actualité.
D'ailleurs, connaissez-vous le savoir-faire 100% Côte-d'Or ?
Lancée lors de l’édition 2019 de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, la marque 100% Côte-d'Or souhaite donner plus de visibilité aux producteurs, éleveurs, commerçants, restaurateurs, traiteurs et artisans Côte-d'oriens. C'est un véritable gage de qualité pour les consommateurs.
L'intérêt est de comprendre que manger local n'est pas si compliqué que ça ! 🍽
Découvrez les commençants agréés 100% Côte-d'Or sur le territoire de la Communauté de Communes de la Plaine Dijonnaise ⬇
🌼 Artisans :
La boulangerie de Laëtitia - 21110 GENLIS
Lamandine 21110 ROUVRES-EN-PLAINE
Les ateliers du bois Penneçot 21110 VARANGES
🐄 Agriculteurs / Producteurs :
Les reines des grandes alliées 21110 IZIER
La ferme du Princon 21110 TART-LE-HAUT
Également, à l'initiative de la Chambre d'Agriculture de Côte-d'Or, un site internet permet de mettre en relation les consommateurs et les producteurs locaux. A l'aide d'une carte géolocalisée, trouvez une liste de producteurs locaux (fruits et légumes, volaille, produits laitiers, miel, etc.) près de chez vous !
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