Rheve festival : ça, c’est palace !
« L’hôtellerie et la restauration sont des métiers où tout est encore possible ! On peut évoluer rapidement sans gros diplôme, et il y a une telle diversité de restaurants et d’hôtels qu’on peut choisir son cadre de travail, son lieu de vie, sa spécialité. » Valentin Pascual est directeur du Grand Barnum de Francheville, premier hôtel d’insertion 3 étoiles de France : on peut lui faire confiance ! Du 7 au 10 février, à l’occasion du festival Rheve, le lieu accueille une présentation des métiers de réceptionniste, valet et femme de chambre à travers deux jeux des 7 erreurs grandeur nature.
Et pour que le séjour en excellence soit complet, rendez visite à Christian Têtedoie, jeudi 8 et vendredi 9 ! L’école de gastronomie, le CFA de Marcy-l’Étoile, présidée par le chef étoilé, ouvre ses portes au château de Lacroix-Laval pour susciter les vocations. Formatrices et formateurs n’attendent que vous pour une initiation aux secrets d’un bon cocktail, aux ficelles du saucisson brioché et même aux mystères d’un véritable dessert de maître pâtissier.
Gratuit sur inscription
→ rhevefestival.com
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