Marche gastronomique des braconniers

La marche du braconnier est une marche gourmande au cœur du Ried, au départ de la commune de HERBSHEIM.
22ème marche du braconnier organisé par le Football club de Harbsheim le 5 mai 2024.

Balade en pleine nature d'environ 7 km avec 6 points de restauration qui traversera de belles forêts, de grands prés pour nous retrouver le long du cours d'eau "La Zembs".

MENU
Apéritif - Waldmeister / crémant d'Alsace / Bretzel
Hors d’œuvre - assiette alsacienne / pinot blanc
Plat - civet de biche / sauce chasseur / spaetzle / poire en papillote / Ardèche / pinot blanc
Assiettes de fromages / Luberon
Dessert - crumble aux quetsches / gewurtzraminer
Café

Fin d'après-midi et en soirée animation par le DJ Fred et soirée tartes flambées

à HERBSHEIM