Automnal Gourmand

Mardi 26 octobre : Graine d'artiste – 13h30 atelier à l’Atelier d’Aurel à MONTFAUCON EN VELAY. Viens réaliser une couronne d'automne grâce aux conseils d'Aurélie. Atelier pour les enfants de 4 à 9 ans (-de 6 ans accompagné d'un adulte).
Réservation à l’office de tourisme Haut Pays du Velay 04 71 59 95 73
14€
Mercredi 27 octobre : atelier pâtisserie enfants à la Pâtisserie les Gourmands Disent à DUNIERES de 14h à 16h - Réalisez une tarte à la châtaigne (façon Mont Blanc) grâce aux conseils avisés de Cécile.

Pour les enfants à partir de 8 ans
réservation 04 71 56 38 51
25€
Mercredi 27octobre de 14h30 à 16h30. Apprenti sculpteur – atelier sculpture à ST JULIEN MOLHESABTE - laisser libre cours à votre imagination: création imaginaire en argile d'un fruit et d'un légume en forme de visage. Récupération de votre œuvre après cuisson 3 semaines plus tard. Atelier sculpture pour les enfants de 6 à 12 ans.
10€

Sur réservation 06 21 08 54 42 – 10€
Du 27 au 31 octobre

de 13h à 17h initiation au brassage à La Knett Maltée à MONTFAUCON EN VELAY - Brassez votre propre bière grâce à Thierry le temps d’un après midi. A 2 brassez 20 litres de bière la votre: blonde, brune ou ambrée. 4 semaine plus tard récupérez votre bière soit 10 bouteilles de 75 cl chacun. Atelier +de 18 ans. 110€ par personne,
Résa 09 85 16 40 40
Samedi 30 octobre : Création automnale en argile à ST JULIEN MOLHESABATE - De 14h30 à 17h30: atelier sculpture pour adulte sur le thème des fruits et légumes d'automne. Création d'un visage en bas relief en s'inspirant de l'artiste Arcimboldo. Récupération de votre œuvre après cuisson 3 semaines plus tard.
Réservation 06 21 08 54 42
10€
Dimanche  31 octobre :  Saveurs d’Automne : les mets oubliés

Ne délaissons plus ces animaux d’élevage que sont la brebis ou la chèvre de réforme. Respectons ces bêtes et redécouvrons, le 31 Octobre, ces ragoûts ancestraux. Cette année, la Chèvre est à l’honneur. (Pot au feu façon Valgaudemar, recette des Hautes-Alpes).

Le repas sera suivi d’une discussion sur la productivité agricole et d’une présentation du travail en Bergerie. Réservez « Comme chez Swan » au 04 71 58 08 00.