La Lentille Verte du Puy AOP, star du jour !

A l’occasion de la Journée Mondiale des Légumineuses qui se tient le 10 février, Cuisine en Velay s’associe avec la Fédération Nationale des Légumes Secs (FNLS) pour déployer dans les écoles, ce vendredi midi, un menu qui fait la part belle à notre star locale : la Lentille Verte du Puy AOP !

 🍴 Les enfants des cantines des écoles de la Ville du Puy-en-Velay vont pouvoir savourer une version revisitée du célèbre parmentier, en version végétarienne... Miam. 

On leur souhaite un bon appétit  !