Commerce rural de proximité, exemple à suivre.

C’est arrivé à deux pas de chez nous au Cros de Georand !!!  

Petite et indispensable, une épicerie de proximité

 

« Tout est loin ! Il faut une heure pour rejoindre Aubenas ou Le Puy en Velay et le carburant a tellement augmenté ! » nous dit Catherine. « Maintenant, je fais toutes mes courses au village, quel confort » surenchérit Marie-Hélène.

Une porte s’ouvre sur la petite épicerie de village. Au commerce "Le Géorand", vous trouvez une solide base en épicerie sèche, un coin dédié aux produits détergent et hygiène ainsi qu’une desserte des quatre saisons pour des fruits et légumes. Les gérants, Coralie et Sébastien Buzzi souhaitent donner place petit à petit aux produits locaux.

Coralie précise : « Il est possible pour nos clients de se fournir en quantité plus importante (par exemple un gros sac de pommes de terre) en anticipant par une commande. » Elle ajoute : « Pour les habitants, nous avons compris qu’il fallait jouer la carte de la proximité en proposant des services comme la possibilité de commander le pain la veille pour le lendemain, ou bien encore la fourniture de recharges butagaz. Nous offrons aussi une large plage horaire pour permettre à chacun de faire ses emplettes, du mardi au samedi de 8h00 à 11h00 et de 15h00 à 18h00, ainsi que le dimanche matin avec les croissants (sur commande bien sûr).

Le bar/restaurant/épicerie/chambres d’hôtes lancé par la commune de Cros-de-Géorand en septembre 2022 a conquis les habitants. Ils se retrouvent autour d’un café en venant chercher leur baguette ou une pizza.