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- Menus du 13 au 17 mai 2024 -

*** Entre parenthèses les composants des menus alternatifs ***

Lundi
Radis rose, beurre
Saucisse de Toulouse (régional) (Roulé végétal goût merguez)
Mélange de lentilles bio et carottes
Yaourt HVE du GAEC La Belle Etoile

Mardi
Omelette du Chef
Ratatouille
Bournette du Vercors (régional)
Banane bio

Jeudi
Salade façon Kachumbarri
👩‍🍳"Le kachumbari est une salade épicée, à base de tomates et d'oignons finement coupés, consommée en Afrique de l'Est, notamment au Kenya, en Tanzanie, Malawi, en RDC, au Rwanda, mais également dans une région française d'outre-mer : Mayotte."
Emincé de poulet filet de colin lieu MSC, sauce façon yassa
👨‍🍳"La sauce Yassa est originaire du Sénégal et se sert habituellement avec du poulet ou du poisson. Préparée avec des oignons marinés, de l'ail, du citron, de la moutarde et parfois du piment, c'est une sauce riche en saveurs"
Riz IGP à la sénégalaise
Gâteau à l'ananas du Chef

Vendredi
Filet de colin lieu MSC, sauce citron
Haricots verts bio persillés
Camembert bio
Mousse au chocolat au lait