Les huîtres de Mèze à l’honneur sur France 2

Les conchyliculteurs Mézois Luc et Sylvain Jeanjean sont les « stars » d’un reportage diffusé dans le journal de 13h de France 2, le 18 décembre. De l’étang à l’assiette, l’itinéraire de l’huître de Thau sublimée par le chef Gilles Goujon 3 étoiles Michelin…
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