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Le 4 août : rendez-vous à la fête de l’huître !

Mèze, capitale méditerranéenne de la conchyliculture, accueille, vendredi 4 août sur l’aire des Tonneliers, l’édition 2023 de la Fête de l’huître.

Cette manifestation festive et gastronomique est sans conteste l’un des événements majeurs de la saison estivale de Mèze. Chaque année, les amateurs de coquillages de Thau, de spécialités locales, de vins frais du terroir et de fiesta répondent présents par milliers à cette soirée incontournable. Un véritable challenge pour la centaine de bénévoles de la Fête de l’huître qui préparent et servent près de 5000 moules farcies, 180 kg de seiche en rouille, et des quintaux de moules marinières et d’huîtres fraîchement écaillées…

Le programme de la Fête de l’huître 2023 :

18h
: ouverture de la restauration
19h : Cérémonie d’ouverture de la Fête de l’huître 2023
19h30 : ambiance musicale avec Fred Karato
22h – 2h : spectacle de Deejay Fanou