Des traces de Listeria dans des fromages servis à la cantine
La Ville de Mèze vient d’être avertie, ce mercredi 8 décembre 2021, qu’un lot de fromage bio livré vendredi 3 décembre au service municipal de restauration collective était susceptible de contenir des traces de Listeria.
Ces portions de fromage (Gouda Français Bio La Vie de Château) ont été servies dans les cantines scolaires le 7 décembre, soit, la veille de la diffusion de cette information par le fournisseur.
Les parents d’élèves qui ont pu consommer ce produit sont invités à veiller à l’état de santé de leurs enfants et à consulter leur médecin traitant en cas d’apparition des symptômes de listériose : fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures. Ces symptômes peuvent apparaître jusqu’à 8 semaines après l’ingestion de l’aliment.
Par ailleurs, tous les bénéficiaires des repas portés à domicile qui ont déjà été livrés ce 8 décembre ont immédiatement été avertis individuellement. Les services municipaux vont récupérer ces portions de fromage afin de les détruire.
Pour de plus amples informations, contactez le N° Vert 0 800 801 287 (appel gratuit)
Consultez la fiche de « rappel produit » du fournisseur (pdf)
Ces portions de fromage (Gouda Français Bio La Vie de Château) ont été servies dans les cantines scolaires le 7 décembre, soit, la veille de la diffusion de cette information par le fournisseur.
Les parents d’élèves qui ont pu consommer ce produit sont invités à veiller à l’état de santé de leurs enfants et à consulter leur médecin traitant en cas d’apparition des symptômes de listériose : fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et courbatures. Ces symptômes peuvent apparaître jusqu’à 8 semaines après l’ingestion de l’aliment.Par ailleurs, tous les bénéficiaires des repas portés à domicile qui ont déjà été livrés ce 8 décembre ont immédiatement été avertis individuellement. Les services municipaux vont récupérer ces portions de fromage afin de les détruire.
Pour de plus amples informations, contactez le N° Vert 0 800 801 287 (appel gratuit)
Consultez la fiche de « rappel produit » du fournisseur (pdf)
