Professionnels : Candidature libre pour un lot au sein de la halle gourmande

La ville d'Ajaccio met à disposition un lot vacant au sein de la halle gourmande place Campinchi dont la destination sera proposée par les candidats selon les principes suivants : La destination du lot est proposée par le candidat. Elle devra s’inscrire dans une thématique clairement définie (exemple de thématiques déjà présentes dans la halle : boucherie, fromagerie, traiteur, …), en complémentarité avec l’offre existante sur le marché central et les activités commerciales voisines. En outre, elle devra répondre aux contraintes bâtimentaires : cuisson à l’intérieur de l’espace interdite.