Vers un Pôle archéologique au quartier Saint-Brice : uu Pré aux Boeufs aux abattoirs, une histoire de viande

Dernier volet d'une série de cinq articles consacrés à l'histoire du quartier Saint-Brice, aux découvertes archéologiques qui y ont été faites, à son patrimoine et à son futur pôle archéologique.