Ouverture possible des boulangeries du Doubs à 4 h
Après discussions avec le Président de l’Union patronale de la boulangerie, en présence de professionnels du secteur, des parlementaires, des chambres consulaires, des services de l’Etat, de l’Urssaf, de la Banque de France, le Préfet du Doubs a décidé de donner des consignes de tolérance aux forces de sécurité intérieures vis-à-vis des boulangers, afin qu’ils puissent vendre leurs produits à leurs clients qui se rendent à leur travail entre 4h00 et 6h00 du matin. “Ces consignes sont applicables dès la nuit prochaine“, nous précise la Préfecture du Doubs.