Una tapa de tortilla con cecina y alioli de León se postula para arrasar en Instagram
La tapa de La Panacea pretende hacer un «homenaje a la tradición»
El bar La Panacea, ubicado en el número 5 de la calle Joaquín González Vecín, en plena zona universitaria de León, se suma al concurso gastronómico ‘La Tapa Leonesa Más Instagrameable’, organizado por Digital de León, con una propuesta que promete conquistar a los paladares.
El establecimiento, conocido por su gran variedad de tortillas, desayunos, postres caseros, hamburguesas, tostas, platos combinados y cafés especiales, presenta al certamen una tapa que fusiona tradición y creatividad: La Torticea.
La Torticea es mucho más que una tapa. Se trata de una reinterpretación moderna de la tortilla clásica, pensada para «reconfortar el paladar y despertar la curiosidad». El acompañamiento para la tortilla está compuesto de cebolla caramelizada, queso, cecina crujiente y un toque de alioli, lo que la convierte en una experiencia gastronómica única.
Desde La Panacea, afirman que su intención es transformar lo cotidiano en algo extraordinario, y con esta creación buscan rendir homenaje a la cocina de siempre, añadiendo un toque visual y de sabor que atrape tanto en el plato como en redes sociales.
Con un horario de atención de 7:00 a 16:30 horas, La Panacea invita a todos los leoneses a descubrir esta deliciosa propuesta y a sumarse con su voto en esta edición del concurso, donde el sabor también entra por los ojos.
‘La Torticea’, la tapa presentada por La Panaceaal concurso ‘La Tapa Leonesa Más Instagrameable’, organizado por Digital de León
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