Las tradicionales Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana vuelven a La Bañeza
lLas Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana se celebrarán en el mes de julio
El Ayuntamiento de La Bañeza ha presentado la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana, una cita que volverá a poner en valor uno de los platos más representativos de la cocina local. El evento tendrá lugar del 1 al 31 de julio, con la implicación de 17 establecimientos hosteleros de La Bañeza y su entorno.
El alcalde Javier Carrera y el concejal de Promoción Ferial, José Carlos Prieto, han detallado las novedades de esta edición, subrayando el valor turístico y gastronómico de una propuesta que busca consolidarse como referente estival en la provincia. El regidor ha agradecido el esfuerzo de los hosteleros y ha destacado la acogida que tuvo la primera edición, que atrajo visitantes de diversos puntos del país.
Como novedad, este año los comensales recibirán un abrebotellas imantado y un pocillo decorado, en homenaje al plato estrella. El folleto del evento incluye además una reseña histórica y la receta tradicional de la conocida Casa Boño. Estas jornadas refuerzan la identidad gastronómica de una comarca donde las ancas de rana son historia, cultura y sabor.
II Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana en La Bañeza
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