Fin de semana experto en micología
El pack de micología ofrece showcooking, documental, conferencia, ruta de senderismo y exposición fotográfica
El Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León (MSM), con sede en Sabero (León), dedica parte de su programación del mes de octubre a la micología. Este fin de semana estará centrado en ella con el objetivo de dar a conocer la gran variedad micológica que hay en los alrededores del centro, que supone un atractivo más para quien se quiera desplazar a la zona y combinar esta actividad de naturaleza y gastronomía con la visita al museo.
El pack de micología Para comenzar este fin de semana micológico, el viernes 27 de octubre a las 18 horas, se proyectará ‘Micología en el Valle de Sabero’, un capítulo del conocido programa de Castilla y León Televisión ‘Naturaleza Viva’. Este capítulo se grabó íntegramente en este valle y en él se hace una amena introducción al mundo de la micología.
El sábado 28 a las 18 horas continúa con una conferencia titulada ‘Últimos hallazgos micológicos en León. Catálogo de los hongos de la provincia de León’, que será presentada por el micólogo José María Escapa, Educador e Intérprete Ambiental y presidente de la Asociación Micológica Leonesa ‘San Jorge’.
El domingo 29 de octubre se realizarán dos actividades. Por un lado, se realizará una ‘Ruta de mitología en el entorno del MSM’. En ella, los participantes saldrán al campo acompañados de los micólogos Juan Antonio Sánchez Rodríguez y José María Escapa. Esta ruta pretende enseñar a los asistentes a busca y aprender a diferenciar las diferentes especies de hongos que se encuentran en el entorno del museo. La actividad dará comienzo a las 10:00 de la mañana y tendrá una duración de 3 horas aproximadamente, con una dificultad baja. Los menores de edad deberán ir acompañados por un adulto y es recomendable que los asistentes lleven cesta y navaja.
Por otro lado, a las 19:00 horas, y como colofón de un fin de semana centrado en el mundo de los hongos, tendrá lugar el Show Cooking Micológico con los chefs Yolanda y Juanjo del Restaurante Cocinandos de León. Acumulan diversos reconocimientos a lo largo de su carrera entre los que destaca la estrella Michelín que su restaurante mantiene desde 2009. Se acercarán a deleitar con novedosas recetas poniendo en vaor los hongos.
Todas estas actividades son gratuitas, y para participar es necesario inscribirse previamente en el museo, en el teléfono 987 718 357 o a través del correo electrónico didactica@museosiderurgiamineriacyl.es
Durante el sábado y el domingo en horario de museo, todas aquellas personas que lo deseen podrán ver en el museo una muestra y una exposición fotográfica de hongos recolectados en el entorno del MSM a cargo del micólogo José María Escapa.
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