El aceite de oliva español destaca en Estados Unidos
Los estadounidenses anteponen el aceite de oliva español sobre el italiano
España es uno de los países que más aceite consumen, así como uno de los grandes productores a nivel mundial. Si bien, en el extranjero se acostumbra a utilizar otro tipo de alimentos para sustituir su función en la cocina o tratar de similar su sabor, la realidad es que muchos apuestan por la compra de aceite de oliva español, aunque este sea de importación, y por ende, más caro. Asimismo, el aceite proveniente de Italia también de buena calidad, por lo que constituye una parte importante de este sector.
A pesar de la distancia, Estados Unidos es un país que consume mucho este valorado producto y que hasta el momento optaba por la opción italiana. No obstante, los últimos estudios han demostrado que los estadounidenses están poniendo en alza el aceite de oliva español, de modo que, por primera vez, la marca de denominación de origen, AOVE (Aceite de Oliva Virgen Español), se ha convertido en la preferida por los ciudadanos. Con esto, Italia pierde el liderazgo, mientras que España encuentra una mejor vía para sus exportaciones.
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