Le collège engagé contre le gaspillage alimentaire ! 🍴

🎯 Ce jeudi 20 février, les élèves du collège Le Revard ont été les premiers à tester une nouvelle organisation au sein de leur restaurant scolaire : la mise en service du 1er self collaboratif mis en place par le Département de la Savoie. Finir son assiette, voilà l’objectif de cette nouvelle organisation, proposée sous forme de buffet aux demi-pensionnaires.

👉 En plus de limiter le gaspillage en permettant aux élèves de se servir selon leurs goûts, l’usage d’une assiette unique réduit la vaisselle, permettant ainsi une économie d’eau.

Zoom avec un reportage de Savoie News en cliquant sur le lien ci-dessous. 👇