En 1934, Lyon est désignée pour la 1ère fois capitale de la gastronomie par le critique culinaire Curnonsky. Près d’un siècle plus tard, sous l’impulsion de la Métropole de Lyon, la première Cité internationale de la gastronomie ouvre ses portes. Elle est installée dans la partie la plus ancienne du Grand Hôtel-Dieu : 4000 m² pour goûter, toucher, sentir et même voyager. 4000 m² pour découvrir les secrets des chefs, jouer à une dînette géante avec ses enfants, découvrir le piano de Bocuse, admirer le dôme mythique de l’Hôtel-Dieu… Toutes les raisons sont bonnes pour aller à la Cité ! Voici notre top 10. …
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