Mardi Gras, 16 février 2021
▶ MARDI GRAS, c'est demain...
Schenkala, beignet, bugne, crêpe, mardi 16 février 2021: on mange gras... ?
Mardi gras, c'est donc ce jour où l'on peut se permettre quelques excès, avant la période de pénitence dans laquelle on entre le lendemain, le "mercredi des Cendres".
Chaque région possède sa propre recette de Mardi Gras. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les traditions, et bien sûr, chaque région assurera avoir la "vraie" recette de Mardi Gras.
Voici la recette des "Schenkalas", issu du "groupe cuisine" de Storckensohn.
Schenkala, beignet, bugne, crêpe, mardi 16 février 2021: on mange gras... ?
Mardi gras, c'est donc ce jour où l'on peut se permettre quelques excès, avant la période de pénitence dans laquelle on entre le lendemain, le "mercredi des Cendres".
Chaque région possède sa propre recette de Mardi Gras. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les traditions, et bien sûr, chaque région assurera avoir la "vraie" recette de Mardi Gras.
Voici la recette des "Schenkalas", issu du "groupe cuisine" de Storckensohn.
