Les goûters au Goutatou, on vous en dit plus...
Que mangent vos enfants au goûter ?
Avec le soutien d'un nutritionniste de la maison de la nutrition à Reims, nous avons réfléchi aux goûter de vos enfants.𝙇𝒆 𝒈𝙤𝒖̂𝙩𝒆𝙧 𝙘’𝙚𝒔𝙩 𝙡𝒆 “𝙘𝒐𝙪𝒑 𝒅𝙚 𝙛𝒐𝙪𝒆𝙩” 𝒒𝙪𝒊 𝒑𝙚𝒓𝙢𝒆𝙩 𝙙𝒆 𝒕𝙚𝒏𝙞𝒓 𝒋𝙪𝒔𝙦𝒖’𝒂𝙪 𝙧𝒆𝙥𝒂𝙨 𝙙𝒖 𝒔𝙤𝒊𝙧
𝐋𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐢𝐥𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐨𝐧𝐭 𝐞́𝐭𝐞́ 𝐝𝐨𝐧𝐧𝐞́𝐬 :
- Produits ultra transformés : 2 fois/semaine maximum
- Favoriser le blé complet lorsque cela est possible
- Réduire d’un tiers la quantité de sucre dans les recettes
- Favoriser les pépites de chocolat plutôt que le fourrage chocolat
- Le produit laitier est moins riche et plus satiétogène que les autres produits
- Travailler avec les partenaires locaux
- Les quantités recommandées pour le goûter sont disponibles via le site la maison de la nutrition : 🔎taille des portions
𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗲́𝗳𝗹𝗲́𝗰𝗵𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗴𝗼𝘂̂𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘀 𝗲𝗻𝗳𝗮𝗻𝘁𝘀 :
- Chaque temps d’accueil est un temps d’apprentissage (de la distribution au rangement)
- Régulièrement, les enfants nous listent ce qu’ils aimeraient manger au goûter, c’est de cette manière que sont faites les courses
- Il nous arrive de cuisiner le goûter avec les enfants pour limiter le gaspillage alimentaire et favoriser le “fait maison”
- Un gouter de substitution est proposé uniquement aux enfants allergiques/ intolérants qui ont un Projet d’accueil individualisé
- Chaque enfant choisi de manger tout ou partie de ce qui lui est proposé.
𝙇𝙚 𝙜𝙤𝙪̂𝙩𝙚𝙧 𝙘’𝙚𝙨𝙩 𝙪𝙣𝙚 𝙤𝙛𝙛𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙡𝙡𝙚𝙘𝙩𝙞𝙫𝙚 𝙚𝙩 𝙙𝙞𝙫𝙚𝙧𝙨𝙞𝙛𝙞𝙚́𝙚