Menu de la St Valentin - restaurant Le chardon bleu

Le restaurant du Chardon Bleu à Chaspinhac organise un menu spécial pour le jour de la Saint Valentin. (au prix de 35 €uros hors vins)
Celui-ci est le suivant : 
Apéritif :
  * Kir au choix et ses amuse-bouches
Entrées :
     * Carpaccio de saumon, sauce vierge (vinaigrette aux légumes-huile d'olive)
ou * Poêlée d'escargots à la forestière
Plats : 
     * Magret de canard, pommes fondantes et jus aux morilles
ou * Marmite de poissons en pot-au-feu
Desserts : 
     * Profiteroles et macaron vanille 
ou * Mille-feuilles croustillant à la vanille
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* Thé ou café 
 
Réservations au plus tard le 09 février 2026 au 04 71 03 58 47