Des nouveautés sur les marchés
Depuis juin dernier, le marché du mercredi se tient en fin d’après-midi dès 17 heures. Il accueille désormais plusieurs marchands, dont «La ferme du moulin à vent ». Loïc Gardette, agriculteur producteur de viande, élève avec son fils différentes espèces destinées à la transformation et la vente directe de porc, de volailles, de vaches Aubrac, mais aussi de lapins fermiers sur la commune de Balbigny.
L’initiative intervenue en juin dernier a ainsi permis de recréer une offre de marché plus complète le mercredi, à un horaire différent de celui qui avait cours jusqu’au départ à la retraite des anciens maraîchers et fromagers, intervenu il y a quelques mois. A la suite de l’arrivée de «La ferme du Moulin à Vent», un producteur de fromages, «La Ferme félinoise», est venu s’ajouter à cette première offre. Depuis novembre, ils ont été rejoints par un maraîcher, «La Ferme de l'Oasis», qui propose quantité de légumes bio sur l’étal du marché.
Un boucher sur le marché du samedi
Depuis le 21 septembre dernier, une nouvelle enseigne est présente sur le marché du samedi, « Pelletier et Fils ». Ce boucher de Magneux-Haute-Rive propose ainsi sur son étal de la charcuterie maison, des volailles, de la génisse limousine, ou encore du veau de lait.
L’initiative intervenue en juin dernier a ainsi permis de recréer une offre de marché plus complète le mercredi, à un horaire différent de celui qui avait cours jusqu’au départ à la retraite des anciens maraîchers et fromagers, intervenu il y a quelques mois. A la suite de l’arrivée de «La ferme du Moulin à Vent», un producteur de fromages, «La Ferme félinoise», est venu s’ajouter à cette première offre. Depuis novembre, ils ont été rejoints par un maraîcher, «La Ferme de l'Oasis», qui propose quantité de légumes bio sur l’étal du marché.
Un boucher sur le marché du samedi
Depuis le 21 septembre dernier, une nouvelle enseigne est présente sur le marché du samedi, « Pelletier et Fils ». Ce boucher de Magneux-Haute-Rive propose ainsi sur son étal de la charcuterie maison, des volailles, de la génisse limousine, ou encore du veau de lait.
