🏗️Première pierre posée pour la future cave Alma Cersius !
🍷 C’est un moment important pour la cave coopérative Alma Cersius : la première pierre de son futur site de 8200 m² a été posée à Cers ! 🎉
En présence de M. le sous-préfet Jacques Lucbereilh, de M. le député Julien Gabarron, de M. Thierry Mathieu, conseiller régional, de M. Robert Ménard, président de l'Agglomération de Béziers et maire de Béziers, de Mme Emmanuelle Ménard, conseillère communautaire et conseillère municipale de Béziers, de M. Didier Bresson, maire de Cers, de Mme Gwendoline Chaudoir, maire de Portiragnes et de Fabrice Solans, maire de Villeneuve-lès-Béziers, cet événement marque une nouvelle étape pour cette cave d’exception.
đź“… DĂ©but des travaux : 31 mars
🎯 Livraison prévue : septembre 2026
🔹 Un projet ambitieux :
✅ 10 millions de bouteilles conditionnées chaque année
✅ Unité de stockage de palettes finies
✅ Unité de mise en bouteilles
âś… Cuverie de 40 000 hectolitres
âś… Un caveau de vente pour accueillir les amateurs de bons vins
✅ Des bureaux pour accompagner le développement de la cave
👉 Avec ses 179 viticulteurs passionnés de Villeneuve, Cers, Portiragnes et Puimisson, Alma Cersius s’est imposée comme une référence dans le monde viticole, collectionnant médailles et distinctions dans les plus grands concours nationaux et internationaux. 🍷🏅
Innovante et créative, la cave perpétue une philosophie simple : offrir des vins délicieux, exprimant toute la richesse de notre terroir.
Ses vignes, réparties sur 1700 hectares entre mer et hauts cantons biterrois, bénéficient d’un climat idéal pour produire des cuvées d’exception.
Un projet d’envergure pour une cave qui rayonne bien au-delà de notre territoire !
En présence de M. le sous-préfet Jacques Lucbereilh, de M. le député Julien Gabarron, de M. Thierry Mathieu, conseiller régional, de M. Robert Ménard, président de l'Agglomération de Béziers et maire de Béziers, de Mme Emmanuelle Ménard, conseillère communautaire et conseillère municipale de Béziers, de M. Didier Bresson, maire de Cers, de Mme Gwendoline Chaudoir, maire de Portiragnes et de Fabrice Solans, maire de Villeneuve-lès-Béziers, cet événement marque une nouvelle étape pour cette cave d’exception.
đź“… DĂ©but des travaux : 31 mars
🎯 Livraison prévue : septembre 2026
🔹 Un projet ambitieux :
✅ 10 millions de bouteilles conditionnées chaque année
✅ Unité de stockage de palettes finies
✅ Unité de mise en bouteilles
âś… Cuverie de 40 000 hectolitres
âś… Un caveau de vente pour accueillir les amateurs de bons vins
✅ Des bureaux pour accompagner le développement de la cave
👉 Avec ses 179 viticulteurs passionnés de Villeneuve, Cers, Portiragnes et Puimisson, Alma Cersius s’est imposée comme une référence dans le monde viticole, collectionnant médailles et distinctions dans les plus grands concours nationaux et internationaux. 🍷🏅
Innovante et créative, la cave perpétue une philosophie simple : offrir des vins délicieux, exprimant toute la richesse de notre terroir.
Ses vignes, réparties sur 1700 hectares entre mer et hauts cantons biterrois, bénéficient d’un climat idéal pour produire des cuvées d’exception.
Un projet d’envergure pour une cave qui rayonne bien au-delà de notre territoire !
