"Mémoires Culinaires" le livre

Paru aux éditions Plume de carotte, « Mémoires culinaires » est bien plus qu’un livre de recettes, il est le récit de la vie qui se partage autour de ces plats. Des bunyetes ou aurelhetas en passant par les boles de picolat,  cet ouvrage imaginé par les membres du Parc naturel régional Corbières-Fenouillèdes
Des plats, des portraits, des paroles et des paysages.

En vente au château d'Aguilar et à la mairie de Tuchan  19 €
Paiement par chèque et espèces